自制牛排
外面卖的牛排固然好吃,但是添加剂肯定没少放,还是自己做的放心
-
步骤1/11
点击查看大图
选择牛里脊一块洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
切成薄片
-
步骤3/11
点击查看大图
去掉边上的筋膜,用松肉捶或者刀背敲打肉片,方便如味
-
步骤4/11
点击查看大图
全部完成后将肉放在小盆里
-
步骤5/11
点击查看大图
放生抽、料酒、耗油、胡椒粉和少量的色拉油均匀入味
-
步骤6/11
点击查看大图
戴上一次性手套把肉按摩均匀入味
-
步骤7/11
点击查看大图
放置5个小时腌制入味,天热时可放在冰箱里
-
步骤8/11
点击查看大图
入味后,在不粘锅里倒入少许油,放入牛排煎,要小火慢煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎至两面熟透,我家吃不了几成熟的,所以要完全熟透
-
步骤10/11
点击查看大图
做好后可以夹在面包里做成汉堡
-
最后一步
点击查看大图
也可以配个煎鸡蛋做早餐吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
牛排的其他做法
-
黑椒炒牛排
-
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
-
牛排意面套餐#舌尖上的春宴#
-
煎牛排佐牛油果番茄酱配迷迭香烤小土豆—快手西餐系列
-
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
-
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
自制儿童牛排
710609人看过 -
自制煎牛排烤土豆
14196人看过 -
简单自制黑胡椒牛排
236638人看过 -
黑椒牛排(自制黑椒汁)
986209人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1275337人看过 -
自制牛排
99596人看过 -
自制牛排
131374人看过 -
鱼香肉丝
6740735人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3749522人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
6016029人看过 -
儿童牛排
1383102人看过 -
自制牛排
665108人看过