儿童款溜鱼段
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纯粹就是做给我家小朋友的菜。又肉的蛋白又有蔬菜的维生素。搭配一起小朋友也喜欢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼肉解冻,切块。
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步骤2/4
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鱼肉块,淀粉,面粉,鸡蛋,少许盐,五香粉,这就不用我说了
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步骤3/4
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青椒,葱,蒜,切好待用。
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最后一步
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锅里留少许热油爆葱和蒜,火不要爆大劲,会苦。放鱼段,青椒翻炒。淀粉加水和生抽勾芡。这道菜就OK了。简单好掌握。味道也不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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