韩式辣排骨土豆汤
我自己超喜欢吃就是了
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步骤1/6
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准备食材,葱切段,姜切片,蒜切末
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步骤2/6
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排骨用放冷水加料酒,煮至沸腾后捞出备用
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步骤3/6
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另起一锅,加入高汤或水。放入蒜末,葱段,姜片,两勺料酒。沸腾后放入排骨炖煮40分钟.
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步骤4/6
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加入一勺或两勺韩式辣椒酱,少量辣椒面,一勺韩式大酱,少许芝麻和胡椒粉。继续煮20分钟
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步骤5/6
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尝尝味道,适当调整
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最后一步
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金针菇洗净,土豆切方便吃的大小。炖煮五分钟就可以开吃啦!配米饭简直完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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