老北京金酱肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油，油至6成热时，放入肉丝翻炒。炒熟后出锅备用。
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步骤2/5
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锅内留些底油，放入甜面酱，糖翻炒。
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步骤3/5
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放入刚刚炒好的肉丝，炒均匀。如果味道淡，可放些盐。
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步骤4/5
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葱丝提前切好，放在碗底。
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最后一步
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把肉丝倒入铺满葱丝的碗内，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-16
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