螺丝椒豆干肉丝
某天，陈二胖想去川菜馆吃水煮鱼，点菜时姚大胖放弃了水煮鱼、宫保鸡丁、水煮肉片等等特色川菜，居然点了一道螺丝椒豆干肉丝，二胖表示很鄙视“能吃点特色的咩，这么没有技术含量的菜居然在外面吃”，
-
步骤1/8
点击查看大图
猪里脊冷水解冻十分钟，按照纹理切丝备用
-
步骤2/8
点击查看大图
在猪肉中加入花生油、盐、鸡精、料酒、生抽腌十分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
准备配菜：豆干切段，螺丝椒按照纹理切丝（从底部斜刀切丝，可以避免手接触里面的东东辣眼睛），小米辣葱姜蒜备用
-
步骤4/8
点击查看大图
冷锅热油，下腌渍之后的肉丝煸炒变白
-
步骤5/8
点击查看大图
放入花椒、葱姜蒜、小米辣和螺丝椒煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放入豆干，倒入适量生抽、海鲜酱油、醋、糖、鸡精，就可以出锅了
-
步骤7/8
点击查看大图
赶快来吃我吧，大胖们
-
最后一步
点击查看大图
今天半小时搞定的午餐：螺丝椒豆干肉丝、鸡蛋饼、土豆片、炖肉、还有一盘青芒，开动啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
螺丝椒豆干肉丝的相关分类
螺丝椒豆干肉丝的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19296591人看过 -
煎蛋版五花肉螺丝椒（香爆辣）
253359人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#凉拌鸡丝
155322人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12814914人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42843409人看过 -
凉拌鸡丝（减脂餐）
2008538人看过 -
鲜香味美，营养丰富的海鲜粥❗好吃到舔锅底‼
526350人看过 -
水煮肉片
62232人看过 -
#秋天怎么吃#不用烤箱的芝士焗大虾
458262人看过 -
裙带菜豆腐汤
270145人看过 -
蒸鸡蛋
42833人看过 -
家常小炒：荷兰豆炒杏鲍菇
820301人看过
