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酱爆豆角的做法

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酱爆豆角

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今天学生来看我，做几个小菜！心情好！

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切墩(初级)

豆角 500克

、

里脊肉 200克

、

大蒜 2瓣

、

植物油 1大勺

、

葱

、

老抽

、

十三香

、

蚝油

、

海天黄豆酱

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
洗净，水煮焯熟
步骤2/10 点击查看大图
捞出，过几遍凉水，保持绿色
步骤3/10 点击查看大图
切段
步骤4/10 点击查看大图
准备葱蒜
步骤5/10 点击查看大图
先把肉丝炒七分熟，盛出哦
步骤6/10 点击查看大图
锅内放油，加入葱姜蒜，十三香，
步骤7/10 点击查看大图
加入豆角翻炒，过程中加入海天黄豆酱，不加盐，加入蚝油
步骤8/10 点击查看大图
加入炒过的肉丝
步骤9/10 点击查看大图
大火炒，出锅前加入鸡精！出锅！
最后一步点击查看大图
味美无穷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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