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酱爆豆角(1/10)
洗净,水煮焯熟
捞出,过几遍凉水,保持绿色
切段
准备葱蒜
先把肉丝炒七分熟,盛出哦
锅内放油,加入葱姜蒜,十三香,
加入豆角翻炒,过程中加入海天黄豆酱,不加盐,加入蚝油
加入炒过的肉丝
大火炒,出锅前加入鸡精!出锅!
味美无穷