是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉包子的做法

点击查看大图

猪肉包子

浏览 2.2万 · 收藏 129 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

韭菜 200g

、

猪肉 200g

、

鸡蛋一个

、

面粉 500g

、

蚝油 20g

、

料酒 20g

、

姜 20g

、

盐适量

、

食用油适量

、

胡椒粉适量

、

花椒粉适量

、

酵母 5g

、

鸡胸肉 200

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
绞肉机把猪肉，鸡胸肉，葱姜蒜，打碎，韭菜切碎，放在一个盆子里面，把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清加入淀粉面粉，轻轻的倒入水，慢慢地搅成糊，再加进肉馅里，最后加入调教油盐耗油等搅拌均匀。滴点香油，搅拌均匀就可以了。
步骤2/3 点击查看大图
包的小包子
最后一步点击查看大图
用准备好的起面直接包，包好后直接上锅蒸因为我包的包子小，只蒸了二十分钟就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

换个做法

猪肉包子的其他做法

猪肉包子的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

猪肉包子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许