家常豆腐肉沫羹
一道潮汕人的家常小菜，简单易做也好吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把鸡蛋打散。
-
步骤2/6
点击查看大图
接着加入肉沫再继续打一会。
-
步骤3/6
点击查看大图
肉沫打好后加入味精。（在这里如果家里有鸡粉的同学可以加些鸡粉，味道会更好。）
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入一点点的胡椒粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
把上面的料拌均后加入豆腐，记得这里要搅拌的均匀些。 锅里起水，水开后放进去蒸10分钟就好。
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上酱油和撒上葱花即可！！
同学们可以自己掂量点量，喜欢豆腐就多放些，不然鸡蛋就加多些也是可以的，肉沫也是一样。
其实蒸的时间多久要看你准备的量有多少，少的话水开大火蒸5分钟就好，多的话就要加时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
家常豆腐肉沫羹的相关分类
家常豆腐肉沫羹的相关推荐
-
地三鲜
35458776人看过 -
豆腐肉沫
37179人看过 -
土豆炖牛肉
21794108人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2486799人看过 -
红烧茄子
71778217人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌豆腐
179011人看过 -
最爱的红烧鸡块
8928715人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6790219人看过 -
豆腐肉沫蒸水蛋
62293人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#无刺鲫鱼豆腐汤
202181人看过 -
皮蛋豆腐
31193511人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18308097人看过
