是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
话梅排骨的做法 点击查看大图

话梅排骨

浏览 21.2万 · 收藏 3165 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

猫哥知味

话梅通常用梅子，李子这类生津止渴的果子做成。除了酸甜的口感，还有消食解腻的功效。跟排骨，鸡腿这类大肉搭配最是适合。 在南方，我还吃过梅子蒸五花肉这类骨骼清奇的硬菜。 今天这个话梅烧排骨，最好不要选择果脯杏脯，否则味道可能会有影响 ——猫哥知味
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肋骨 500g
、
生姜 一块
、
大蒜 2个
、
话梅 若干
、
小米椒 10g
、
白糖 5g
、
老抽 10g
、
生抽 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

换个做法

话梅排骨的其他做法

话梅排骨的相关分类

老冰棍 槐花 麻辣小龙虾 小龙虾 菠萝咕咾肉 蒜蓉小龙虾 更多

话梅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许