暖冬温补 家庭寿喜烧 日式牛肉火锅
寒冷的冬日,来一锅暖洋洋的寿喜烧吧~
-
步骤1/6
点击查看大图
锅中放入黄油、洋葱,将牛肉片炒至半熟,放入少许酱油和糖
-
步骤2/6
点击查看大图
半熟后,放入盘中备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入开水、昆布和木鱼花,昆布和木鱼花只为给汤底提味,熬制10-15分钟捞出扔掉即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
汤中按比例加入所有调料。糖和盐可以凭个人喜好添加。
-
步骤5/6
点击查看大图
将所有主料码入汤中,盖盖子煮至熟透入味,在碗中打入柴鸡蛋作为蘸料,就可以开动啦。
-
最后一步
点击查看大图
主料中忘写白萝卜了,跟寿喜烧锅是绝配哦~放入的食材可凭喜好自由发挥~
嗯,鸡蛋作为蘸料是要生食的,所以买好一点,我也说不准什么好,挑最贵的吧……
(还有我要承认的是封面是盗图。。。因为做完饭只顾吃的我,总是不能拍出美美的图片)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
日式牛肉火锅的相关分类
日式牛肉火锅的相关推荐
-
萝卜牛骨汤
45208人看过 -
下饭神菜—雪菜毛豆炒肉丝
106952人看过 -
东北老式锅包肉
5742290人看过 -
自制米酒/酒酿/糯米酒/醪糟
186277人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我爸尝了一口,让我妈原地开店❗️❗️
133470人看过 -
日式寿喜锅
335888人看过 -
自制麦芽糖
453904人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黑木耳黄瓜
845363人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
131059人看过 -
#LG御见美好食光#全家福寿喜烧
154771人看过 -
✨减脂餐黄瓜炒鸡丁好吃不胖❗️❗️
885945人看过 -
自酿甜米酒
2799953人看过