烙肉饼
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步骤1/7
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和面后,盖好,醒面
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步骤2/7
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拌馅儿,除大葱外,其余调料放一起后逆时针朝一个方向进行搅拌,烙饼前最后在放入大葱进行搅拌
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步骤3/7
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将面皮擀好后,均匀涂抹肉馅,剩余一点空白,在空白处用刀切一下,顺着刀切处,将面皮逆时针卷起叠好
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步骤4/7
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叠好的面皮进行擀压
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步骤5/7
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预热电饼铛
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步骤6/7
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翻两次后烙饼就出锅了
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最后一步
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切好装盘啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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