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西红柿土豆牛腩汤的做法

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西红柿土豆牛腩汤

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冬天到了，来一碗香浓的牛腩汤，别提多暖胃了

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩 500g

、

西红柿 3个

、

土豆 1个

、

蒜 2瓣

、

姜 6片

、

盐适量

、

大葱适量

、

香芹可要可不要

、

料酒适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛腩洗净，切块
步骤2/10 点击查看大图
姜蒜大葱香芹切好，备用
步骤3/10 点击查看大图
将牛腩放入冷水中，加入姜，大葱，料酒，煮开捞出即可
步骤4/10 点击查看大图
西红柿去皮，切块
步骤5/10 点击查看大图
热油，将姜蒜，大葱及香芹倒入翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入捞起的牛腩，放入料酒，老抽翻炒，调色
步骤7/10 点击查看大图
加入开水后，煮开倒入电饭锅即可
步骤8/10 点击查看大图
倒入一半的西红市翻炒出油，倒入电饭锅，和牛腩一起煮
步骤9/10 点击查看大图
煮了一小时左右，一开始下锅的番茄已煮溶，将剩下的番茄和土豆倒入，煮半小时即可
最后一步点击查看大图
煮好后加点黑胡椒和盐即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-26

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