水晶虾饺
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
澄粉加玉米淀粉拌均匀,放2g盐,冲入150g沸水,用筷子不停搅拌。粉的颜色变成有点透明了,用手揉成团。
-
步骤2/9
点击查看大图
用手搓成长条,分成30个左右。
-
步骤3/9
点击查看大图
肉和生姜一起用搅拌机搅碎,放入蚝油和葱。
-
步骤4/9
点击查看大图
虾去壳并用牙签挑掉虾肠,用盐和少量花椒腌制一下。
-
步骤5/9
点击查看大图
拿一个粉团撵一下。
-
步骤6/9
点击查看大图
把粉团撵平之后放7-9克肉在放上一只虾。
-
步骤7/9
点击查看大图
用包水饺的方法把虾饺皮包住,就可以了。
-
步骤8/9
点击查看大图
放在蒸锅里蒸15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
透明的水晶虾饺就做好了
澄粉放加水时要放刚开的水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
水晶虾饺的相关分类
水晶虾饺的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味# 安神祛湿的美味——黄花菜炒鸡蛋
64255人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5319686人看过 -
酒鬼玉米
3539人看过 -
自制豆腐脑-零失败
501065人看过 -
大黄米油炸糕
167353人看过 -
炸糕
156916人看过 -
糯米圆子(重庆)
375008人看过 -
#吃出健康,解决假胖#瘦身好搭档-卷心菜沙拉
154449人看过 -
炸糕
92237人看过 -
自制豆腐脑(减脂餐)
14567人看过 -
火龙果奶昔
348339人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香浓玉米糊
176084人看过