龙骨炖湖藕
小时候妈妈特别喜欢炖这个菜吃,鲜、香、粉!在门口就能闻见浓郁的香气~~
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步骤1/7
先将龙骨和湖藕切块,葱姜切好,准备工作做好。
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步骤2/7
龙骨沸水去血水。
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步骤3/7
在沙锅放入适量的冷水,将龙骨及姜片洗净放入锅内,烧开。
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步骤4/7
加入切段的湖藕,烧开。
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步骤5/7
调火至最小档位,中间适量添点水,炖2小时。
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步骤6/7
在炖好的龙骨内加入适量的盐,鸡精,胡椒,放入锅内,洒上葱花。
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最后一步
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做好了,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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