东北乱炖法炖鱼
浏览 5.1万 · 收藏 159
将做法保存到手机
家乡的叫法称这个鱼为霸鱼,选择鱼肉要选肉久炖不木的品种,例如黑鱼也是可以的等,乱炖就是加什么都可以,最常见的搭配是手撕白菜、豆腐、粉条等。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
霸鱼
半条
、 、
葱段
若干
、 、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
热油锅里放入葱段,蒜瓣翻炒至出香味。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入霸鱼段翻炒至表面变色。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入老抽、生抽、糖翻炒几下。
-
最后一步
点击查看大图
加入莫过食材两指的水、姜片、手撕白菜大火烧开小火炖煮15分钟左右即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
换个做法
东北乱炖鱼的相关分类
东北乱炖鱼的相关推荐
-
东北垮炖鱼
87566人看过 -
东北炖鱼
106882人看过 -
东北铁锅炖鱼尾
18444人看过 -
东北大酱炖鱼
131826人看过 -
腊鸭焖莲藕
104633人看过 -
刀切面
158509人看过 -
清炒小油菜
3611517人看过 -
捞汁小海鲜
886875人看过 -
万能饺子馅!
1971554人看过 -
笋干炒肉
43419人看过 -
宫保鸡丁
135622人看过 -
茼蒿丸子
213864人看过