炸菜肉春卷
用的越南春卷的皮很省时,如果家里有馄饨皮什么的也是可以的喔
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
提前把八角、香叶、花椒泡清水中,我一般是提前一夜,这个提味很重要喔
-
步骤2/8
点击查看大图
从冰箱拿出春卷皮,稍缓待用
-
步骤3/8
点击查看大图
肉糜和虾子准备好,香葱切碎和姜粉放入肉糜中
-
步骤4/8
点击查看大图
高丽菜和虾仁切碎放入肉糜中
-
步骤5/8
点击查看大图
拌馅了,海鲜酱油、胡椒粉、糖、盐、蛋清、鸡精、植物油顺一个方向搅打上劲,最后一点点倒入花椒八角水不停搅动
-
步骤6/8
点击查看大图
温水浸泡一下春卷皮,几秒就ok,拿出放在板上放馅,卷起
-
步骤7/8
点击查看大图
卷完是酱子滴~
-
最后一步
点击查看大图
油温7成,放入春卷炸制金黄,一定要小火炸喔,不然外面焦了里面却未熟喔,完成
这个馅很美味,也可做其它馅用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
炸菜肉春卷的其他做法
炸菜肉春卷的相关分类
炸菜肉春卷的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10309512人看过 -
烤肉饭
102619人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5863608人看过 -
葱香肉饼
879214人看过 -
荠菜鲜肉春卷
139479人看过 -
完爆绝味之辣味卤鸭锁骨
593818人看过 -
凉拌豆腐
237516人看过 -
豆腐这样焖出来,真是又香又嫩啊
210697人看过 -
辣子鸡丁
25341235人看过 -
五香卤蛋#首农试吃#
326738人看过 -
有肉有菜好美味,特别适合厨房小白的美食,排骨腊肠焖饭
215154人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8636535人看过