茄汁黄豆
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黄豆又称大豆，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉。黄豆中的脂肪含量在豆类中居首位，出油率高达20%，并且富含多种维生素及矿物质。黄豆被人们美誉为“豆中之王”
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西红柿切丁
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步骤2/5
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干黄豆泡八小时洗净，煮熟备用
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步骤3/5
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炒西红柿丁放黄豆开始熬
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步骤4/5
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放番茄酱继续熬
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最后一步
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出锅，齐活
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
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