猪油渣炒大白菜香菇
每次做蛋黄酥熬猪油的时候都会有猪油渣,荤油类的搭配蔬菜,蔬菜瞬间变的有肉味,哈哈
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步骤1/8
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葱姜蒜适量,洗净切小块
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步骤2/8
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猪油渣适量
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步骤3/8
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大白菜5片洗净切小块,香菇洗净切片
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步骤4/8
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锅内加适量色拉油爆香葱姜蒜
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步骤5/8
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放入大白菜和香菇翻炒
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步骤6/8
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炒到蔬菜变软加盖稍微焖煮1到2分钟
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步骤7/8
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起锅前加入猪油渣
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最后一步
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成品来啦,大白菜和香菇吸收了猪油渣的香味,鲜美的不要不要的
油比平常炒菜的略少点,因为后面还要加入猪油渣有油份的哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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