简单粗暴之新疆羊肉串
浏览 70.2万 · 收藏 2955 · 学做 1
将做法保存到手机
为什么叫简单粗暴的羊肉串？因为不要腌直接撒上调料烤就好了。你们会说看到卖羊肉串的都是腌好一包包的拿出来用的呀！我小声告诉你那是因为羊肉不好怕有味。卖羊肉串的别打我哦！好的绵羊肉一点也不膻，羊肉串一定要有肥肉才香，所以选择羊肩肉，这个位置的肉不论是做羊肉串还是下火锅的羊肉卷都是极好的。看过一个卖羊肉串的就是挂半边羊，边割肉边烤，一示新鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把肉切成长条，每一串里串一块肥肉。
-
步骤2/5
点击查看大图
撒上盐、孜然粉和辣椒粉
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱预热至350华氏度180摄氏度，在烤盘上垫上锡纸，以免油弄得到处都是。放入烤大约五分钟左右，看到肉滋滋冒油就拿出翻面
-
步骤4/5
点击查看大图
可以再撒一些孜然粉，再烤五分钟左右，看到肉有点点焦边，拿出吃吧！
-
最后一步
点击查看大图
快快享用吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
换个做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
四川回锅肉
4563616人看过 -
纯纯新疆风味的羊肉串
19880人看过 -
羊肉串（烤箱版）
1969935人看过 -
羊肉串（新疆你好）
34174人看过 -
新疆炒烤肉·轻松炒出羊肉串的味道
178878人看过 -
铁板鱿鱼「miu的食光记」
842513人看过 -
#下饭红烧菜#家庭版烤鱼（非烤箱）
1652841人看过 -
烤排骨
11321人看过 -
#助力高考营养餐#家庭烧烤牛肉串
243258人看过 -
杏鲍菇黑椒牛肉粒
6721776人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#16+8轻断食｜卷心菜芝士葱油饼
132784人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16987053人看过
