烤箱版肉松
女儿从小对肉松情有独钟,为娘的必须得会做。
-
步骤1/11
点击查看大图
应该买里脊肉
-
步骤2/11
点击查看大图
切大块,要肉丝长一点。
-
步骤3/11
点击查看大图
准备入锅了
-
步骤4/11
点击查看大图
冷水煮,放料酒。
-
步骤5/11
点击查看大图
没记时,用筷子扎扎,扎透了,没有血水了,就ok了。
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出,凉凉,用水冲洗一下。开始打碎,块大的用手撕碎,撕的碎一点。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入糖~~盐~~酱油~~~耗油~~~老抽~~,根据自己的口感喜甜的多放点糖。可以少放盐,多放酱油,会好看一点。
-
步骤8/11
点击查看大图
搅拌好,放10分钟。烤箱预热,上下200度,5分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
平铺好,入烤箱,上下200度10分钟一次,出来搅拌下,我烤了30分钟,根据自己的烤箱,烤干了就行了。
-
步骤10/11
点击查看大图
可以再干一点,这时候可以尝尝了,不咸再放点盐,也可以加糖。
-
最后一步
点击查看大图
放搅拌机,打碎,打的碎一点,忘了拍照片了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
肉松的其他做法
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
#带着美食出去浪#最合适的春游零食—苹果脯(烘箱、烤箱版)
195399人看过 -
平底锅松饼,没有烤箱也可以做甜品
273931人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4291630人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8671908人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11943148人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#不用烤箱也能做香喷喷的红薯奶酪面包
150752人看过 -
跟何炅学做酸甜小蛋糕(烤箱纸杯版)
2335345人看过 -
家常红烧罗非鱼
64人看过 -
家庭版油泼面
41人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#巨好吃,鲜香味美的番茄虾仁意面!!
690人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#虾仁时蔬炒米线
1643人看过 -
夏日低卡餐、鲜香味美的捞汁虾仁
2382人看过