香甜果干豆渣饼
豆渣的另一种吃法,竟能吃出广式莲蓉蛋黄月饼的味道。。。
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准备材料
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先将面粉、鸡蛋、枫糖浆、豆渣加一起
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用勺子混合至无干粉状态后加入果干
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步骤4/11
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加入黑芝麻粉,同样混合均匀
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步骤5/11
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电烤盘开大火预热
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步骤6/11
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在烤盘上刷一层薄油
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步骤7/11
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用勺子把豆渣泥舀到烤盘上,勺背稍微抹平
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步骤8/11
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煎到金黄即可翻面,两边煎均匀就出炉了
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步骤9/11
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成品图1
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步骤10/11
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成品图2
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最后一步
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成品图3
1.豆渣要比较干的状态,要不就得加粉了;
2.没有枫糖浆可以用红糖代替;
3.果干随意就好,个人认为果干多点更好吃;
4.黑芝麻要打碎了吃才能被人体吸收;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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