清蒸龙利鱼
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第一次做这种鱼，妈妈买的说没刺孩子可以吃，就赶紧研究了一下做给女儿吃，味道不错，可以大口吃肉不怕有刺^_^～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
一般买回来的龙利鱼都是冷冻的，等待化开后，清水洗干净
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步骤2/4
放盆里用一点盐擦拭两面，倒一勺料酒，生姜切丝撒上，放点葱腌制15分钟
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步骤3/4
蒸锅水烧开后，把鱼放到盘子里蒸8分钟
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最后一步
出锅后把盘里水倒掉，撒点小葱丝，油锅热油淋鱼上，倒点蒸鱼豉油，就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-08
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