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琥珀核桃（烤箱版）的做法

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琥珀核桃（烤箱版）

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核桃的好处多多，可孩子吃了几天的大枣夹核桃就不再吃了。哎，愁人！为了让小臭孩能多吃点，所以尝试了这道菜——琥珀核桃

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1小时以上 | 切墩(初级)

核桃仁 140g

、

白糖 20g

、

蜂蜜 20g

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把核桃仁放到开水中煮3分钟，去除核桃的苦涩味
步骤2/4 点击查看大图
焯水后的核桃放在纸巾上吸干水份（应该用厨房纸巾哈，家里用没了^_^）
步骤3/4 点击查看大图
把核桃仁均匀的分布在烤盘上，烤箱120度20分钟，这步骤要根据自己的烤箱调节，可以勤打开看看，别烤糊了。
最后一步点击查看大图
烤好的核桃仁去除浮皮后，放入20g蜂蜜和20g白糖，拌匀后在放入烤箱内150度烤8分钟左右，撒上黑芝麻。香甜的琥珀核桃做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-10

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