腰果凉拌菠菜
菠菜最值得我们关注的一点是补血功能。 每500克菠菜中含蛋白质14.6克，维生素A15毫克，维生素B10.3毫克，维生素B20.8毫克，维生素C179.8毫克，胡萝卜素16.4毫克。此外，菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。
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步骤1/8
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菠菜洗净 现成的盐焗腰果
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步骤2/8
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腰果用刀背拍碎待用
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步骤3/8
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菠菜一切二
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步骤4/8
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烧开水，关火，放菠菜烫下
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步骤5/8
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捞在这小碗里，倒扣在盘中
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步骤6/8
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形成圆型
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步骤7/8
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加盐鸡精和香油，腰果碎堆在顶上，插上少许枸杞
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最后一步
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拌匀
关火烫，菠菜不能太熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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