腌香辣萝卜条
大概十年前做过一次,朋友们都说味道好,今年看到路边有卖萝卜的,就有再做一次香辣萝卜条的冲动,心动不如行动,马上又做了一次香辣萝卜条,味道很是诱人呢!
-
步骤1/10
点击查看大图
白萝卜洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
切成5厘米长,0.8厘米见方的长条。
-
步骤3/10
点击查看大图
切好的长条。
-
步骤4/10
点击查看大图
放在阳光下。
-
步骤5/10
点击查看大图
晒至八成干。
-
步骤6/10
点击查看大图
辣椒面(我自己切的辣椒面,朋友自己种的)
-
步骤7/10
点击查看大图
香油热好,将辣椒面放入锅内,炒出香味。
-
步骤8/10
点击查看大图
将炒好的辣椒面拌入萝卜条。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅放火上,倒入水,加入食醋,白糖,盐,花椒,大料,烧开后放入味精。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉后将料水倒入装萝卜条的盆内,每天搅拌,是萝卜入味均匀,大约十天就可以吃了。
特点:色红黄,质筋韧,味酸辣微甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-11
腌香辣萝卜条的其他做法
腌香辣萝卜条的相关分类
腌香辣萝卜条的相关推荐
-
腌糖醋萝卜片
1075620人看过 -
家常水煮肉片
2416585人看过 -
三鲜面,烩面
25605人看过 -
下饭菜~鱼香肉丝
285093人看过 -
生菜别再炒着吃了,试试广东人的做法,白灼生菜鲜嫩爽口超好吃
97114人看过 -
韩国百姓日常餐桌必不可少的大酱汤
3114564人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2859716人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
179727人看过 -
香蕉披萨(自制披萨饼皮)
503308人看过 -
山西笨月饼
86853人看过 -
酱腌酸甜开胃脆萝卜
17105人看过 -
猪肉白菜饺子
2478200人看过