酸酸甜甜就是我,零添加绝对健康--广西特色腌酸甜萝卜
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简单养眼养胃易操作,人人都能动手做出来的一道凉菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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萝卜皮单独切条,萝卜、莴笋切块,可适当厚些,有嚼劲儿
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步骤2/3
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加盐,均匀后,静置3小时后,沥干水分。
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最后一步
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放入粗晶冰糖,倒入醋,摇匀,静置一天以上,就可以品尝啦,酸酸甜甜夏天很可口。建议,因为有醋,尽量用玻璃罐子来腌,更健康哟
小贴士
喜欢辣的,可适当放一些泡椒或者尖椒,味道更刺激哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
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