虾皮鸡蛋焖佛手瓜
姐姐从朋友家摘来一大箩佛手瓜,太多了就给同事们分了些。儿子很喜欢吃它,清炒或炒肉脆嫩多汁,补锌。今天换了个吃法,跟那个清烧冬瓜如出一辙的做法,加了鸡蛋、虾皮更加鲜美,超好吃。
9克
18克
18克
213
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
分完同事还有这么多,佛手瓜贱生,所以很环保,又称八月瓜
-
步骤2/5
点击查看大图
去皮去芯,滚刀切块,瞧这水灵劲
-
步骤3/5
点击查看大图
少油炒鸡蛋,撒上虾皮(一级袋装烘焙虾皮无盐)
-
步骤4/5
点击查看大图
姜丝少许和佛手瓜一起入锅翻炒,加水加盖中火焖烧
-
最后一步
点击查看大图
收汁软嫩为宜,加盐翻匀,起锅,补锌又补钙哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-12
虾皮鸡蛋焖佛手瓜的相关分类
虾皮鸡蛋焖佛手瓜的相关推荐
-
炝炒佛手瓜
1638383人看过 -
清炒佛手瓜
1048011人看过 -
蒜泥生菜
612851人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
304265人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53788821人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67507759人看过 -
素炒芥菜头
188789人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8188806人看过 -
佛手瓜凉拌丝
590647人看过 -
牛肝菌炒肉
639342人看过 -
饺子(有水晶饺)
66835人看过 -
熏肉炒尖椒
409791人看过