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肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞的做法

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肉桂棉花糖姜饼热巧---暖暖圣诞

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圣诞节怎么少得了热巧克力？这是上至80老人下至嗷嗷幼儿都无法抗拒的热饮～～今天我来教你，如何做出可可浓郁泡沫丰盈的热巧～超简单哦～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛奶 250g

、

巧克力 200g

、

糖 10g

、

肉桂棒 1根

、

盐一小撮

、

棉花糖一把

、

姜饼小人若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛奶倒入锅中，加入糖盐肉桂棒，煮开。
步骤2/7 点击查看大图
煮牛奶的同时，把巧克力掰小块，放入容器中备用。
步骤3/7 点击查看大图
牛奶煮开后，把肉桂棒拿出来，将热牛奶倒入巧克力中。请不要嫌麻烦直接把巧克力放入热牛奶，会油水分离，一定是要把牛奶倒入巧克力中哦。
步骤4/7 点击查看大图
静置2分钟左右，用电动搅拌棒搅拌，直到出现丰富泡沫即可～
步骤5/7 点击查看大图
将热巧倒入杯中。这个方子正好是cookieboss圣诞鎏金礼盒中定制马克杯一杯的量哦～
步骤6/7 点击查看大图
撒上棉花糖。
最后一步点击查看大图
放上姜饼小人就好啦！好似小人在泡泡泡浴呀～～超可爱～

小贴士

1、巧克力根据自己口味，可以选择浓度高一点的黑巧，也可以使用甜蜜的牛奶巧克力。 2、煮牛奶一定要加糖，可以防止糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-13

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