意大利手工杏仁饼
马卡龙的材料，更简易的做法！
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步骤1/7
材料备齐，香草精是自己泡的那瓶。
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步骤2/7
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蛋白打发到硬性发泡。戚风蛋糕的状态。
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步骤3/7
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加入杏仁粉，细砂糖，香草精拌匀。
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步骤4/7
搓成每个20克的小球，先在细砂糖里滚一圈。
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步骤5/7
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再到糖粉里滚一圈。
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步骤6/7
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烤箱165度，烤20到25分钟。
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最后一步
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配咖啡吃啊！
1，糖份比较多，大家也可以减掉点砂糖。
2，配咖啡或者甘纳许吃会更好，中和调味。
3，烤制的时间根据自己的烤箱调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-13
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