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花旗参炖银耳的做法

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花旗参炖银耳

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润肺生津、滋阴益气

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10-30分钟 | 切墩(初级)

花旗参适量

、

银耳一朵

、

百合适量

、

莲子适量

、

龙眼肉适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白莲子、百合浸1 小时；雪耳浸透去蒂，浸30分钟，浸好后剪成小块，洗净备用；花旗参片、龙眼肉以清水洗净，候用
步骤2/3 点击查看大图
将全部材料放入炖盅，加入冰糖放入适量水，隔水炖约60分钟。
最后一步点击查看大图
60分钟后暖暖的糖水冬天来一碗真的不错。

小贴士

百合和莲子同量，花旗参不能放太多太多会有苦涩味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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