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蛤蜊萝卜汤的做法

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蛤蜊萝卜汤

浏览 24.9万 · 收藏 2672 · 学做 7

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正所谓，冬吃萝卜，夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥，秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜，这道萝卜汤可是非常鲜美哦~

食材清单加入采购清单

白萝卜 200g

、

蛤蜊 200g

、

姜 3片

、

盐少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用
步骤2/5 点击查看大图
白萝卜清洗干净，削皮切成小块
步骤3/5 点击查看大图
蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用
步骤4/5 点击查看大图
清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下
最后一步点击查看大图
萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可

小贴士

材料的用量可以按自己喜好随意增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-16

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