是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒面包蟹的做法

点击查看大图

炒面包蟹

浏览 12.4万 · 收藏 632 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃货一枚，最爱吃蟹黄多多的面包蟹，每次买的黄都不理想，这次还可以

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

面包蟹 1只

、

葱姜蒜适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

腌辣椒适量

、

土豆 2小

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冷冻的面包蟹先下水煮5分钟加入姜片
步骤2/4 点击查看大图
煮好的面包蟹，分解，蟹肉切块，这只蟹900克，黄算多的了
步骤3/4 点击查看大图
准备好葱姜蒜，腌辣椒，忘记拍图了
最后一步点击查看大图
葱姜蒜爆香放入辣椒，蟹肉爆炒，放入适量料酒，加半碗水，放入自己喜欢的配菜，加入盐，耗油，生抽大火煮，煮至收汁，可以开餐了

小贴士

面包蟹冷冻的比较腥，不适合清蒸吃，爆炒或者放入咖喱煮，味重会比较好吃，姜片和料酒可多加点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-17

换个做法

炒面包蟹的其他做法

炒面包蟹的相关分类

夏季荔枝腌黄瓜蒸茄子捞汁小海鲜豇豆更多

炒面包蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许