猴头菇炖鸡汤
浏览 3.5万 · 收藏 79
将做法保存到手机
冬令进补,今天做猴头菇炖鸡汤。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猴头菇放入清水中浸泡1小时,泡软后捏出杂质。
-
步骤2/3
点击查看大图
将土鸡斩成大块。冷水上锅加入葱段,姜片2片,水温时放入鸡块,水烧开后加入半份料酒,烧开后煮5分钟,捞出鸡块用温水洗净。
-
最后一步
点击查看大图
汤锅里放入鸡块,猴头菇,姜片,葱段,浸泡后的黄豆,半份料酒。烧开后加入红枣,枸杞,盖上锅盖转小火炖1个小时以上。出锅时加少许盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-17
换个做法
猴头菇炖鸡汤的其他做法
猴头菇炖鸡汤的相关分类
猴头菇炖鸡汤的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#又香又嫩快手香煎三文鱼
191965人看过 -
#春日尝鲜#韭菜盒子
141361人看过 -
三文鱼头汤
122670人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35407505人看过 -
凉拌腐竹
3808354人看过 -
芦笋炒鹅蛋
150040人看过 -
糖醋蒜头
974881人看过 -
#美食新势力#一肉两吃 猪肉冬瓜汤
45334人看过 -
蒜苔饺子
13788人看过 -
糖醋蒜头
1016397人看过 -
猴头菇骨头汤
117636人看过 -
韭菜盒子
11299513人看过