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炭烧猪颈肉

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西门子家电美食菜谱

炭烧猪颈肉十分嫩滑，适合于炭烧、烤制，但火候的拿捏是关键，西门子烤箱精准探针功能，轻松把握食物最佳成熟度，肥瘦相间，吃起来肉质嫩滑，入味香浓，脆爽又不油腻。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪颈肉 1200克
、
姜 100克
、
葱末 50克
、
BBQ酱 40克
、
蜂蜜 10克
、
排骨酱 50克
、
叉烧酱 50克
、
五香粉 2克
、
玫瑰露酒 10克
烹饪步骤
小贴士

腌制过程中，最好能翻动搅拌一次，这样能保证食材均匀入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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