麻辣鸡爪
-
步骤1/5
挑选掌心肉多鸡爪,回家洗净剪掉脚趾.
-
步骤2/5
鸡爪用甜酒酿一下便可下锅炸
-
步骤3/5
用油炸鸡爪,掌心各处炸好,发现鸡爪慢慢成红色,如果没有使用甜酒酿的话就不会是红色.
-
步骤4/5
准备葱卷、姜、蒜、花椒、八角、香叶、冰糖一起煮,水淹没鸡爪即可.
-
最后一步
点击查看大图
水煮干后.用油炒香蒜末和姜,放入生抽和蒸鱼豉油和芝麻油,再放入剁辣椒即可出锅.
剁辣椒很关键哦,最好自家秘制那种.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
麻辣鸡爪的相关分类
麻辣鸡爪的相关推荐
-
枣泥蛋糕
13316人看过 -
麻辣炒鸡爪
144033人看过 -
蔓越莓曲奇/蔓越莓奶酥,简单好做0失败
403805人看过 -
山芋粉圆子
29071人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 奶香小馒头~一口平底锅就能做
163334人看过 -
面包机法棍
37180人看过 -
纯手工无添加之凤梨酥
47560人看过 -
超级简便却又超级美味懒人饭团
82523人看过 -
不用打发不怕消泡的懒人枣泥蛋糕
194276人看过 -
南瓜面包(面包机版)
400284人看过 -
酸菜肉包子
193971人看过 -
肉沫豆腐煲
368005人看过