饺子
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。
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步骤1/8
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菠菜洗好待用。
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步骤2/8
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用果语榨汁。
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步骤3/8
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用汁和面。
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步骤4/8
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活好的俩个面团赶好备用。
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步骤5/8
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切成小块。
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步骤6/8
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擀皮。
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步骤7/8
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放入肉馅。
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最后一步
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捏饺子。
和面时候里面加点盐。
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发布于 2016-12-20
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