蒸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子洗净,切厚圆片,上锅蒸,水开后大火蒸6分钟,再焖两分钟。
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步骤2/3
趁蒸茄子的时间,将辅料备好,与调味品混合,烧开滚油淋入。
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最后一步
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蒸好的茄子倒掉蒸汽水,淋入酱汁,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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