海参海鲜粥
进补,海参是不错的选择,海参海鲜粥,味道鲜美,加了瑶柱,大虾仁,用料足。
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步骤1/10
糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净,加3倍的水。(我用砂锅发现熬粥沾锅底,赶紧换锅)
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步骤2/10
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大火烧开,转小火慢炖。
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步骤3/10
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海参,瑶柱,虾仁准备好
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步骤4/10
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全部切小颗粒
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步骤5/10
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粥熬到粘稠
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步骤6/10
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加入少许姜丝
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步骤7/10
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加入所有海鲜,转大火烧开,滴入几滴香油,加入点葱花,盐调味,出锅。
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
关于海参的泡发方法,请查看我上一个菜谱,有详细过程。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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