超级简单美味的酱牛腱子
-
步骤1/10
牛腱子用冷水泡除血水，中途要换几次清水，我泡了大概4个多小时。
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅，加葱段、姜片。
-
步骤3/10
点击查看大图
水开后加入大半勺陈醋，家里炒菜用的勺。
-
步骤4/10
点击查看大图
小火炖煮两个小时。
-
步骤5/10
点击查看大图
取干净的大勺加一勺老汤，就是煮牛腱子的汤。
-
步骤6/10
点击查看大图
两勺生抽。
-
步骤7/10
点击查看大图
烧开放入牛腱子。
-
步骤8/10
点击查看大图
用勺子往牛腱子上浇汤汁，反复。
-
步骤9/10
点击查看大图
快要收汁的时候已经上色啦，直至收汁。
-
最后一步
点击查看大图
装盘等待晾凉切片。
酱的时候要一直用勺子往牛腱子上浇汁，不然底下该糊啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
酱牛腱子的其他做法
酱牛腱子的相关分类
酱牛腱子的相关推荐
-
#人人能开小吃店#清炖羊肉汤，汤白味鲜一锅不够喝
1720638人看过 -
【地摊烧烤】葱香干豆腐卷，烧烤摊叫烤菜卷！
172559人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉（有手就会！）
182201人看过 -
空气炸锅乳鸽
62447人看过 -
东北人的情节—大骨头炖酸菜
457275人看过 -
#助力高考营养餐#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
279953人看过 -
牛腩炖西红柿
1359307人看过 -
牛腩炖西红柿土豆
140451人看过 -
油炸大虾
585586人看过 -
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
309067人看过 -
山东酱牛腱子
28624人看过 -
【家常凉菜】炝拌干豆腐丝，不要太巴适喽#给年味整点鲜的#
168994人看过
