虫草花乌鸡汤
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步骤1/5
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材料准备好，乌鸡半只剁块状洗净，生姜切片，桂圆干去壳，虫草花清水冲一下后泡水。
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步骤2/5
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乌鸡焯水后捞出洗净。
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步骤3/5
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全部食材加水放入电压力锅或电炖锅或电饭煲中炖，选择煲汤模式（泡虫草花的水也倒进去）。如果明火用砂锅，汤锅炖煮，先开大火煮开，再调小火慢炖一个半小时左右。
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步骤4/5
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出锅前加盐调味即可。
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最后一步
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一饭一汤，简餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-23
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