红烧香辣虾
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜,属于渝派川菜。
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步骤1/8
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所需食料
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步骤2/8
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热锅后倒入虾,干煸炒至表皮微干盛出装盘备用。
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步骤3/8
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葱姜蒜和辣椒都切末
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步骤4/8
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热锅下油,倒入姜末,调成中火慢慢地炒出香味。
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步骤5/8
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再倒入葱蒜辣椒末翻炒片刻
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步骤6/8
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放入虾翻炒
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步骤7/8
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加少许酱油,盐,鸡粉,调味翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘
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发布于 2016-12-23
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