猪脚姜
猪脚姜是广东非常有名的一道月子菜，非常滋补，有暖身祛寒，补血补钙，美容养颜的功效，煮好的猪脚姜，酸甜可口，连汤都十分好喝，身体虚寒，手脚冰冷的女生可以常吃，效果不错哦！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材，猪脚洗净斩小块，老姜去皮切片。
-
步骤2/11
点击查看大图
猪脚焯水后洗掉浮沫，控干水份。
-
步骤3/11
点击查看大图
把姜片和猪脚放入锅中，炒干水份，炒出香味。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒好的猪脚，姜片放入锅中，倒入添灯甜醋，红糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火煮沸。
-
步骤6/11
点击查看大图
转小火，加盖焖1小时。
-
步骤7/11
点击查看大图
煮几个鸡蛋。
-
步骤8/11
点击查看大图
鸡蛋剥壳后放入猪脚汤中，继续小火焖1~2个小时，就可以吃了。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好的猪脚姜，可以留着泡几天，更入味。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图！
-
最后一步
点击查看大图
成品图！
选用老姜，效果更佳。
糖，醋用量可随自己口味增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-23
猪脚姜的相关分类
猪脚姜的相关推荐
-
猪脚姜
39889人看过 -
香辣凉拌鸡胗
2730320人看过 -
就爱这一口-重庆烤脑花
624224人看过 -
三鲜鸽蛋汤
221888人看过 -
鸡蛋炒苦瓜
12152人看过 -
酱爆猪肝｜美食台
410955人看过 -
#15分钟周末菜#盐焗鸡（懒人电饭煲食谱）
210700人看过 -
鱼胶汤
107750人看过 -
滋阴养颜！『煲排骨莲藕汤』
52974人看过 -
正宗北京人自己的卤煮火烧
417709人看过 -
猪腰粥
112930人看过 -
#晒出你的团圆大餐#栗子炒鸡
350106人看过
