超简单材料，炼奶蛋挞
挺喜欢蛋挞，就是在家买不方便，天冷了，还是乖乖在家做的好
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步骤1/6
先将所有材料备齐，称好
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步骤2/6
鸡蛋黄分离出来，加糖搅拌均匀
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步骤3/6
倒入牛奶、炼乳搅拌，蛋挞液就做好了
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步骤4/6
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烤箱先预热200度，中下层，上下火，将蛋挞液过滤后注入挞皮，8分满
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步骤5/6
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喜欢葡萄干，蔓越莓的可以在蛋挞液稍微凝固的时候放点
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最后一步
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烤到挞皮酥脆，挞液微微变黄即可
蛋挞皮冷冻的，要先拿出来室温或解冻
挞液8分满
挞液装进挞皮就要马上放进烤箱烤
最简单的挞液配方哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-25
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