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粉蒸排骨藕

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海天一色的厨房

这道菜是蔬菜与肉类的完美组合，油份不多，吃起来完全没有负担。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
小米 150克
、
藕 1节
、
盐 1勺
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
姜 1块
、
葱 1棵
烹饪步骤
小贴士

如果家中有现成的米粉可以直接用，就可以省略炒米的过程，小米要炒至颜色变白并晾凉后才好擀碎，我因为时间紧张擀的不太碎，越碎才会越入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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