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拯救味蕾叉烧酱焖肉的做法

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拯救味蕾叉烧酱焖肉

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不开心的时候大口吃肉真的有治愈功效哦，赶紧来试试吧

食材清单加入采购清单

猪肉 250

、

盐适量

、

油适量

、

生粉适量

、

砂糖适量

、

叉烧酱一大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的猪肉洗净，然后切块，不用切太小块。
步骤2/6 点击查看大图
把除了叉烧酱之外的调料放进去，我自己喜欢有点甜味，所以会放点砂糖，不喜欢可以忽略。
步骤3/6 点击查看大图
这个牌子的叉烧酱不是跟上色，也没有很咸，所以我会放一大勺进去，这样煮好以后色泽会好看点。
步骤4/6 点击查看大图
搅拌好以后腌十分钟，你可以利用这个时间去洗砧板这些工具，和准备锅。
步骤5/6 点击查看大图
我是用这种学生锅的，因为我还在住宿舍
最后一步点击查看大图
我的锅是有大小火调节的，先大火煮开，三分钟左右转小火煮了八分钟，不过期间记得时不时翻一下避免粘锅。

小贴士

煮的时候我会放小半碗水一起煮，这样不会很煮干水，可以避免粘锅之外，等煮好之后还可以有酱汁用来拌饭，一举两得，你可以试试哦~❤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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