溜肥肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肥肠和青椒切成滚刀块，大蒜切沫，淀粉加水
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油，别太多，倒入肥肠和青椒翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入少量老抽，按个人口味加入盐、鸡精、十三香
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里加少量水，便于勾芡
-
步骤5/6
点击查看大图
放蒜末和水淀粉，这时看看勾芡浓度怎样，如果太厚可以加点开水，迅速翻炒，出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
因为买来的肥肠已经加过盐了，所以一定要少放盐，以免过咸，青椒怕辣可以把筋刮掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
溜肥肠的其他做法
溜肥肠的相关分类
溜肥肠的相关推荐
-
干煸肥肠
91974人看过 -
#我为奥运出食力#肥肠面
200422人看过 -
肥肠粉 | 味蕾时光
586239人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12210093人看过 -
烧肥肠
54793人看过 -
回锅肉
27700762人看过 -
#米饭最强CP#溜肥肠
176593人看过 -
川味干煸肥肠
1359540人看过 -
生啫肥肠
191810人看过 -
炖肥肠
346676人看过 -
【焦溜肥肠】
62473人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3689451人看过
