入味的咖哩牛腩
日式咖喱块——又叫欧风咖哩,不太辣,因为加了浓缩果泥,口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,都可以调整成多层次的口感,这里用了黄油和 椰浆,香气浓郁,冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开
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步骤1/10
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准备美的电磁炉和食材
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步骤2/10
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姜切片
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黄油化开放入蒜,姜片煸炒到香味飘出,葱变焦色
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步骤4/10
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放入淖过水的牛腩一起煸炒
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加入胡萝卜一起煸炒
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步骤6/10
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加入椰浆,加入水,没过牛腩和胡萝卜一寸
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步骤7/10
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美的电磁炉1600度煮四十分钟
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关火放入咖哩块70克
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不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
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最后一步
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成品
关火才能放入咖哩块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
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