葱爆牛肉
米饭绝杀菜!!
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉泡清水中去除血水。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉横纹理切片后,依次放入调料(姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉),最后麻油封浆腌制半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
等待牛肉腌制时,大葱斜刀切大块,双椒切小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅倒入花椒油,放一半大葱,煸炒片刻放入牛肉。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火炒至牛肉断生时,加入剩余大葱、双椒,倒入蚝油快速翻炒,出锅前淋入麻油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,米饭绝配,千金不换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-29
葱爆牛肉的其他做法
葱爆牛肉的相关分类
葱爆牛肉的相关推荐
-
香辣啤酒鸭翅
1013864人看过 -
石斛冬瓜陈皮猪骨汤
14174人看过 -
啤酒鸭
172766人看过 -
清补鹧鸪汤
194452人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3352013人看过 -
玉颜膏
78271人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42781055人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#冬瓜薏米海带猪骨汤
301351人看过 -
啤酒鸭
5241363人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
235167人看过 -
#肉食主义狂欢#啤酒入菜,有酒有肉,啤酒鸭!
200958人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 啤酒鸭块
1114269人看过