是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜鲫鱼的做法

点击查看大图

酸菜鲫鱼

浏览 2.6万 · 收藏 109 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼四条

、

酸菜两皮

、

花椒适量

、

大葱三根

、

姜适量

、

泡椒适量

、

干辣椒适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鲫鱼每条用刀两面划痕摸上料酒腌制，把材料备起。
步骤2/4
把锅倒上适量的油烧老，然后放入姜，花椒，泡椒，干辣椒，大葱，盐，炒香后放入酸菜炒，炒一分钟就加入适量的水。
步骤3/4
烧开后放入鲫鱼，概上锅煮，大概20分钟就可以了，起锅之前放入鸡精，味精调味。
最后一步点击查看大图
装盘加入葱花，芹菜叶

小贴士

回味无穷

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

换个做法

酸菜鲫鱼的相关分类

家常味热菜枇杷膏麻辣小龙虾糖蒜粽子更多

酸菜鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许